存放五六年的干紅葡萄酒還能喝嗎?

干紅分為兩種，一種質(zhì)量比較好的是時(shí)間越久越好喝價(jià)值越高的。另一種十幾塊錢一瓶的有保質(zhì)期，過期就不能喝了。看一下瓶標(biāo)就知道了

56℃酒精的保質(zhì)期?

肯定有。 所謂酒沒有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實(shí)際上都有保持期的。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。

provence紅酒怎么樣?

Provence是就是普羅旺斯，是法國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，Provence紅酒是指普羅旺斯生產(chǎn)的紅酒，但普羅旺斯最著名的葡萄酒是桃紅葡萄酒。 Provence紅酒是什么？ 普羅旺斯的葡萄園覆蓋了法國(guó)東南部海岸線的一部分，從東到西大約有125英里( 200公里)。在這一點(diǎn)上地中海的氣候(普羅旺斯葡萄園距地中海的距離不超過25英里/ 56公里)，每年的日照時(shí)間約為3000小時(shí)，年平均氣溫為58F ( 14.5C )。漫長(zhǎng)而干燥的夏季為大多數(shù)年份提供了理想的收獲條件，使該地區(qū)大多數(shù)葡萄種植者不必?fù)?dān)心不必要的腐爛和葡萄病害。 長(zhǎng)期以來一直與大量易飲桃紅葡萄酒聯(lián)系在一起，但這種情況正在好轉(zhuǎn)，許多小酒店正在釀造少量具有真正品味和風(fēng)格的桃紅葡萄酒，其質(zhì)量從未如此之高。然而，盡管桃紅仍然是普羅旺斯葡萄酒生產(chǎn)的中流砥柱，在過去的15年里，令人興奮的紅葡萄酒和一些制作精良的白葡萄酒已經(jīng)出現(xiàn)。

瓶子中間有個(gè)56其余的是字母的那個(gè)酒是什么酒?

此酒為假酒可能性大，所有葡萄酒都應(yīng)該有酒標(biāo)，沒有酒標(biāo)葡萄酒是不允許上市銷售的，這個(gè)的話很可能為假酒。